その年の最初に芽吹いた茶葉の新芽を摘み採って作る「新茶」。今年も春の訪れとともに、新茶の季節がやってきます。
新茶の特徴は、若葉特有の「爽やかで清々しい香り」にあります。
冬の間、たっぷりと蓄えた栄養分が新芽にぎゅっと凝縮されており、テアニンやグルタミン酸といったの「旨み成分」も二番茶の２倍以上多く含まれていると言われています。 

この時期にしか味わえない、摘みたての新茶。
島田市のふるさと納税では、今年の新茶の受付も始まっております。
島田市のお茶屋さんが自信をもってお届けする新茶を是非お試しください！

吹木茶農業協同組合　深蒸し煎茶 100g×10袋

全国茶品評会2年連続1等入賞の吹木（ふくおぎ）茶農業協同組合のお茶。全て一番茶からつくられた組合員農家愛飲の荒茶仕立のお茶です。
余分な手をかけずお茶本来のまろやかなうまみ、鮮やかな色を引き出しています。生産組合からのお届けなのでおいしさとお得感がぎゅーと詰っています。　

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有限会社マルサン一言製茶　初摘　深蒸し新茶100g×3本セット

大井川流域の深蒸し茶と呼ばれる茶葉を使用。日照時間が長い為、深みある甘み旨みが、2煎目、3煎目まで特に美味しく感じられるのが特徴です。
初摘新茶（その年の気候にもよりますが、おおよそ4月25日前後頃採取予定）で大変希少な極上煎茶です。

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【2023年5月上旬より順次発送】おおはしり新茶 100g×2本セット

一年間大事に育てた新茶です。
まろやかな甘味と芳醇な香り、喉越しの良さが特徴です。

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